La Benemérita Universidad Autónoma de Chiapas realizó el curso-taller “Avicultura de traspatio: Retos en la nutrición y sanidad” en el auditorio C. P. Rosemberg Humberto Constantino Huy de la Facultad Maya de Estudios Agropecuarios, con el objetivo de promover conocimientos aplicados en sistemas productivos de pequeña escala y fortalecer la formación práctica de los estudiantes.

En el evento se resaltó que la avicultura de traspatio constituye una actividad de gran impacto económico, social y alimentario en el ámbito rural, y se subrayó la relevancia de que las y los universitarios desarrollen competencias prácticas en estos sistemas, los cuales representan una alternativa viable para el desarrollo sostenible de las comunidades chiapanecas.

Las y los estudiantes participaron de manera entusiasta y comprometida en las actividades teóricas y prácticas, interactuando activamente con los ponentes. Las sesiones estuvieron a cargo de investigadoras e investigadores del grupo colegiado PASST, quienes compartieron conocimientos actualizados sobre manejo nutricional, prevención de enfermedades, bioseguridad y buenas prácticas en la avicultura de traspatio.

Esta actividad académica refuerza la vinculación entre la docencia, la investigación y la extensión universitaria, contribuyendo a la formación integral de los futuros profesionales del sector agropecuario.

Con iniciativas como esta, la UNACH reafirma su compromiso con el desarrollo rural, la generación de conocimientos pertinentes y la atención a las necesidades productivas y sociales del contexto chiapaneco.

Texto: María del Carmen Nucamendi Estrada

Imagen: Facultad Maya de Estudios Agropecuarios